بیوگرافی بازیگران

گوجه فرنگی برای بدن چه خواصی دارد؟ | تکراری ها

  • تاریخ : 15ام فروردین 1398
  • موضوع : بلاگ
  • بازدید : 277 بازدید
  • نظرات : بدون نظر

گوجه فرنگی مملو از ماده ای ست که “لیکوپن” نامیده می شود. لیکوپن به آن رنگ قرمز روشن می دهد و به محافظت از آن در مقابل اشعه فرابنفش خورشید، کمک می کند. به همین ترتیب، می تواند به محافظت از سلول هایمان در مقابل آسیب ها کمک کند. گوجه فرنگی همچنین حاوی پتاسیم، ویتامین B و E و سایر مواد مغذی است.

در ادامه این مطلب با واریته همراه باشید تا بیشتر با خواص گوجه فرنگی آشنا شویم

سیستم ایمنی

لیکوپن یک آنتی اکسیدان بوده و با مولکول هایی که رادیکال های آزاد نامیده می شوند (می توانند به سلول هایمان آسیب زده و بر سیستم ایمنی تاثیر بگذارند)، مبارزه می کند. به همین دلیل مواد غذایی با “لیکوپین” بالا (مثل گوجه فرنگی) ممکن است ریسک ابتلا به سرطان های ریه، معده یا پرستات را کم کند. بعضی از تحقیقات نشان می دهد، مصرف گوجه فرنگی همچنین ممکن است به پیشگیری از بیماری هایی مثل پارکینسون، روده بزرگ، حلق، دهان و گردنه رحم کمک کند.

گوجه فرنگی

چشم

گوجه فرنگی حاوی موادی به نام “لوتئین” و “زاگزانتین” است که احتمالا به محافظت از چشمانمان در مقابل اشعه آبی که از دستگاه های دیجیتالی مثل گوشی های هوشمند و کامپیترها ساطع می شود، کمک کند. همچنین ممکن است از چشم ها در مقابل احساس خستگی و کاهش سردرد ناشی از خستگی محافظت کند. بعضی از تحقیقات نشان می دهد که حتی ممکن است احتمال بروز مشکل جدی تری که عامل اصلی نابینایی ( تباهی لکه زرد یا دژنراسیون ماکولا شایع ترین علت کوری در افراد مسن) در آمریکا ست را کاهش دهد.

 

رگ های خون

استفاده بیشتر از گوجه فرنگی در رژیم غذایی ممکن است ریسک بروز سکته مغزی (این نوع سکته زمانی رخ می دهد که جریان خون به یک قسمت از مغز قطع شود) را کاهش دهد. مطالعات اشاره می کند که گوجه می تواند التهابات را کاهش داده، سیستم ایمنی را تقویت کند، سطح کلسترول را در خون پایین آورد و از لخته شدن خون جلوگیری کند. که تمام این ها ممکن است به پیشگیری از سکته مغزی کمک کند.

قلب

لیکوپن همچنین ممکن است به پایین آمدن سطح LDL یا کلسترول بد، و دنبال آن فشار خون کمک کند. و همینطور ممکن است شانس بیماری های قلبی را کاهش دهد. سایر مواد مغذی در گوجه فرنگی مثل ویتامین های B و E و آنتی اکسیدان هایی که فلاونوئید نامیده می شود، ممکن است سلامت قلب را تقویت کند.

برچسب ها

این مطلب بدون برچسب می باشد.

ارسال دیدگاه جدید

به نکات زیر توجه کنید

  • نظرات شما پس از بررسی و تایید نمایش داده می شود.
  • لطفا نظرات خود را فقط در مورد مطلب بالا ارسال کنید.