بیوگرافی بازیگران

جشن شکوفه های گیلاس ژاپن در فصل بهار | تکراری ها

  • تاریخ : 3ام فروردین 1398
  • موضوع : بلاگ
  • بازدید : 294 بازدید
  • نظرات : بدون نظر

فصل بهار برای بسیاری از کشور های دنیا بسیار قابل احترام است و به آن اهمیت بیشتری قائل هستند. یکی از این کشور ها ژاپن میباشد که در فصل بهار جشنی بزرگ با عنوان جشن شکوفه های گیلاس برگزار میکنند که هانامی «hanami» نام دارد و در سراسر این کشور آنرا جشن میگیرند

در این مطلب با واریته همراه باشید تا در مورد جشن شکوفه های گیلاس ژاپن صحبت کنیم و هر آن چه که لازم است در مورد این فستیوال باشکوه و رنگارنگِ طبیعت بدانیم با شما در میان بگذاریم.

تاریخچه جشن هانامی

هانامی سنتی دیرینه در ژاپن که همزمان با باز شدن اولین شکوفه های گیلاس (ساکورا) و گاهی شکوفه های آلو (ume) آغاز می شود. در طول این جشن تمام پارک ها، باغ ها و فضای سبز داخل و اطراف شهرهای ژاپن غرق در شکوفه های صورتی و سفید زیبا می شود و صحنه هایی رویایی و خیال انگیز به وجود می آورد. محبوب ترین نوع درخت گیلاس در ژاپن Sakura، ساکورا در سرتاسر کشور پیدا می شود. واژه هانامی در لغت به معنای «تماشای گل ها» است، اما به طور کلی این کلمه به تماشای شکوفه های گیلاس اطلاق می شود. گفته می شود که ریشه و تاریخچه جشن شکوفه های گیلاس ژاپن به بیش از ۱۰۰۰ سال پیش و زمانی بر می گردد که اشراف و نجیب زاده های ژاپنی به تماشای شکوفه های گلاس می نشستند و تحت تاثیر زیبایی آن ها شعرهای هایکو می سرودند.

زمان برگزاری جشن شکوفه های گیلاس سال ۲۰۱۹

هانامی یا جشن شکوفه های گیلاس ژاپن همزمان با باز شدن اولین شکوفه های گیلاس شروع می شود و هر سال زمان این جشن متفاوت خواهد بود. امسال هم مثل سال گذشته این جشن زودتر از زمان معمولش برگزار می شود و پیش بینی شده که اولین شکوفه های گیلاس در حدود ۱۸ مارس در کوچی در جزیره شیکوکو باز خواهد شد. در شهر توکیو، انتظار می رود شکوفه ها در حدود۲۲ مارس شروع به باز شدن کنند و جشن شکوفه های گیلاس در ۲۹ مارس برگزار خواهد شد. در شهر کیوتو هم شکوفه ها چند روز دیرتر باز می شوند: پیش بینی می شود که درختان از روز ۲۵ مارس شکوفه می دهند و شکوفه های کامل درختان را در ۲ آوریل می توان مشاهده کرد.

اهمیت و مفهوم جشن شکوفه های گیلاس ژاپن

فستیوال و جشن شکوفه های گیلاس صدها سال است که در ژاپن برگزار می شود: درختان ساکورا حداقل از قرن ۱۸ محبوب و پرطرفدار بوده اند. همچنین تویوتومی هیدیوشی، جنگاور بزرگ ژاپن هم در خاطراتش نوشته که میهمانی هانامی باشکوهی را در سال ۱۵۹۸ در کیوتو برگزار کرده اند. امروزه فستیوال هانامی اگرچه دیگر جشنی شاهانه نیست، اما هنوز هم در بین مردم ژاپن اهمیت و جایگاه ویژه ای دارد و همراه با دوستان و خانواده در جشن شکوفه های گیلاس شرکت می کنند.

 

چطور در این جشن شرکت کنیم؟

اگر آن قدر خوش شانس هستید که در موسمِ جشن شکوفه های گیلاس در ژاپن هستید می توانید به فروشگاه بروید و تجهیزات لازم برای حضور در این جشن را خریداری کنید. مردم ژاپن در روزهای این جشن برای پیک نیک به پارک ها و باغ ها می روند و خوراکی ها و نوشیدنی های ویژه ای را می خورند. البته مردم ژاپن خوراکی ها و غذاهای ویژه جشن شکوفه های گیلاس را خودشان در منزل درست می کنند و همراه می آورند. اما چون شما توریست هستید می توانید این غذاها را به صورت آماده بخرید و برای پیک نیک به پارک ها بروید.

اولین موردی که نیاز دارید یک سبد اونیگیری (onigiri) یا کوفته برنجی است. مورد بعدی ساکورا موچی (Sakuramochi) است که نوعی کیک برنجی شیرین است که وسطش پوره لوبیا دارد و در برگ درخت گیلاس (ساکورا) پیچیده شده است! برای این که مثل یک ژاپنی به پیک نیک جشن شکوفه های گیلاس بروید می توانید حتی یک سبد هانامی را به صورت آماده خریداری کنید: این سبدهای غذا با رنگ ها و جنس های متنوعی که دارند یکی از اولین وسیله ها برای حضور در جشن شکوفه های گیلاس است. این سبد را می توانید در اکثر فروشگاه ها و مغازه ها خریداری کنید و کلیه خوراکی های خاص این جشن را داخل آن قرار بدهید.

برچسب ها

این مطلب بدون برچسب می باشد.

ارسال دیدگاه جدید

به نکات زیر توجه کنید

  • نظرات شما پس از بررسی و تایید نمایش داده می شود.
  • لطفا نظرات خود را فقط در مورد مطلب بالا ارسال کنید.